家庭科の学習で調理実習を行いました。

　今回は「ゆでる調理」の学習をし、ゆで卵とほうれん草のおひたしをつくりました。

　卵は水から、ほうれん草はお湯からなど、ゆでるものによって調理方法が異なることをしっかりと理解し、みんなで協力して行うことができました。

　包丁の使い方も学習し、正しく扱うこともできました。

　盛り付けも工夫し、完成させることができました。

　夏休みは自分で考えた「ゆで野菜サラダ」をつくります。どんなサラダにしようか計画しています。