３月２２日は、令和２年度給食最終日。

６年生にとっては小学校生活最後の給食でした。

献立は、人気のカレーライス！！

進級・卒業のお祝いに「お祝いいちごゼリー」を全校で味わいました。

配膳室では、「６年間おいしい給食をありがとうございました」と６年生。

それに続いて、「１年間おいしい給食をありがとうございました」と下級生。

感謝の心が継承されました。

給食部より、卒業祝いの掲示です。

心も体も大きく成長した６年生、中学校でのご活躍をお祈りしています。

５時間目は、５、６年生を対象に２部構成で「毛塚シェフの食育授業in新郷東小学校」を体育館で行いました。

食は楽しいが原点で、たくさんの要素が詰まって”おいしさ”ができていて、五味、五感を使って味わって食べることの大切さを教えていただきました。

その後、実践です。

「ラディッシュ」の飾り切りです。子どもたちは「すごいです！」と、目を輝かせて見ていました。

「諦めずに練習すれば誰でもできるよ。」と毛塚シェフはおっしゃっていました。

最後に、卒業する６年生に向けて、「夢はかなえるもの。好きな気持ちを持ち、諦めずに続けることが大切。」など、心に響くお言葉をいただきました。

６年生からは、学校ファームで育った「かき菜」の花束と一緒に感謝の言葉を伝えました。

「シェフ給食」を通して、「食の大切さ」と「感謝の気持ち」を学ぶことができました。

これからも、食を楽しみ、作ってくれる人たちの想いに感謝して食べましょう。

給食時間にはなんと！本物の毛塚シェフが登場！！

「味わって食べていますか。」の声かけに、最高の笑顔で応える東っ子。

見てください、この笑顔！

記念撮影。

お食事中はお話できないので、地域の方からいただいた「素敵な贈り物、かえるちゃん」を手に、感謝の気持ちと、おいしくいただいてる気持ちをアピール！

「魚は苦手だけど、とってもおいしかったです」

「ソースがとってもおいしい」「スープがおいしかったです」

と、後片付けの時に感想を教えてくれました。

最後に、本校の給食の要、配膳室前で記念撮影です。

いつもおいしい給食を教室まで運んでいただきありがとうございます。

そして４時間目は、全校で「シェフ給食オンライン授業」です。

①学校給食ができるまでの動画

②シェフの紹介の動画（パレスホテル大宮で働く様子も見ることができました！）

③毛塚シェフによる給食紹介（できたての給食も登場！）

「フランス料理はソースが命。ソースもスプーンですくってきれいに食べます。」

「川口市産のぼうふうは高級料亭などの日本料理に使われ、日本文化の味わいをもつ作物です。」

これには、全校興味津々です。「おいしそう」「早く食べたい」と子どもたち。

さあ！給食時間の始まりです。

３月１５日は「シェフ給食」です！

いつも皆さんの給食を作っている新郷学校給食センターに、「パレスホテル大宮　総料理長　毛塚智之シェフ」が来て一緒に給食を作ってくれました！

～メニュー～

キャロットピラフ・牛乳・たまごとチーズとパン粉のミルファンティ風スープ

白身魚のポワレ～豆乳とぼうふうのソース～・フレッシュパセリのフレンチフライ

※埼玉県でたくさん収穫される「小松菜」と、川口市の特産品「ぼうふう」を使ったメニューです。

　また、魚をおいしく食べてもらいたいという願いを込めて作りました。