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学校ブログ

おいしい 楽しい 調理実習!!

 家庭科の学習で調理実習を行いました。

 今回は「ゆでる調理」の学習をし、ゆで卵とほうれん草のおひたしをつくりました。

 卵は水から、ほうれん草はお湯からなど、ゆでるものによって調理方法が異なることをしっかりと理解し、みんなで協力して行うことができました。

 包丁の使い方も学習し、正しく扱うこともできました。

 盛り付けも工夫し、完成させることができました。

 夏休みは自分で考えた「ゆで野菜サラダ」をつくります。どんなサラダにしようか計画しています。

☆ 遊水地調査隊 1組発表会!! ☆ 4年生

Teamsを活用して、1組全員の遊水地調査隊で調べたことを2組に向けて発表しました。

 

分かったことだけではなく、クイズにして楽しく発表しました。

大きな画面でまとめた用紙が見られるので、とても分かりやすかったです。

 

来週は、2組の番です。

2組の子どもたちも、1組のみんなに伝わる楽しい発表ができるよう張り切っていました。

東っ子じゃがいもの夏野菜のカレーライス

12日の給食で、新郷東小学校で収穫したじゃがいもを使用した「東っ子じゃがいもの夏野菜のカレーライス」が登場しました。

地域の皆さんや学校応援団さんのご指導のもと立派なじゃがいもを収穫することができ、新郷学校給食センター調理員のみなさんのご協力によっておいしい「東っ子じゃがいもの夏野菜のカレーライス」ができました。

学校給食は、多くの方々のお力添えがあり成り立っています。日々に感謝し最終日まで頑張ります。

今日は、カレーができるまでの写真をアップさせていただきます。

↑じゃがいものめとりをしている様子

↑グツグツ煮ている様子

↑カレールウを入れて、混ぜている様子